主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 os.tvboxnow.com% T6 ]/ R; z: _
( s2 e9 |, _4 I: m' ~公仔箱論壇除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。 v1 M( _$ T" ?/ B
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- a* M1 O7 @; [" u3 [2 A' C) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) @& V6 c) k/ K" Z
內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。os.tvboxnow.com2 B; Y$ b+ o2 {) @
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牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
; J- q' K8 p- R) {* S3 U v: t公仔箱論壇卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
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牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
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. E% E/ U9 C8 v# e& F6 W公仔箱論壇忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: ]0 o6 n; a1 m, I
有齊七種不同口感，層次豐富。
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1 b' ~! [. B+ j; ^. j' l4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Niji Bistro
2 R6 D" P+ ^ R/ T, m. R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環士丹利街os.tvboxnow.com1 Y& g K9 O" M% G5 a2 f% m
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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