[西式食譜] 香草蒜蓉焗羊排

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製作方法︰8 u' S! ?( |4 u2 t! `
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材料： 羊排、蒜茸、橄欖油 ) {2 a- @8 A6 O7 T4 r
調味料： 黑胡椒、迷迭香、豉油6 M, F' ]8 G& c7 t, m( P
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原來一大片羊烤比切開好，可以保流肉汁，怪不得以前做的都不好吃，不過一大片會不會中間很難熟？