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1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。* o9 t, E3 ]) ?% u4 C
# j1 h [, K etvb now,tvbnow,bttvb2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。5 `- q a' |1 ^# p0 R
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