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[中式食譜] 鎮江焗骨


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# C$ o) g- T# y7 Z* d+ D調味鹽半茶匙
$ ~4 B6 z5 Y5 _6 ?/ T" r生抽11/2湯匙
/ \: f; A4 D) _" j  K2 K+ ~老抽11/2湯匙
( u% E- z/ L8 L' Z8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙
$ O7 Z: z, i6 k( ]0 y( Y' M- ?tvb now,tvbnow,bttvb紹酒3/4湯匙
; N( S8 o" P( x3 y5 R% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# w  \& h. r- V3 O. ]
水5湯匙
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+ d- c; p; i  J& x! g製法tvb now,tvbnow,bttvb! c- q+ F& M, l! q7 h+ w
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。公仔箱論壇& P% ]3 J4 ^5 v; D& @/ H6 X/ L7 \
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。os.tvboxnow.com$ ~0 t: X  R) t3 [" p6 |  u# ?) u
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