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材料" i/ O$ m( A: J, Y! ^' X, n
日本和牛西冷 300克
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9 Y5 c/ _: q( {5 t/ [' d海鹽 適量
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黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量
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製法 h. v* |" l: t
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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* I3 q( l2 j2 `6 d3 ]8 n. l# v( B2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。公仔箱論壇( z1 ?/ G. O! f! \4 s# ~, R
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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調味
/ F8 y: R1 }0 X* i7 p2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
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5 a; Y8 m7 I7 r' r8 V公仔箱論壇乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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海鹽 適量os.tvboxnow.com/ E8 p1 [* g6 z
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb% y; y7 s0 K7 d T
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日本沙律醬 2湯匙
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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