8 Z1 A2 Z! j, r; T8 eos.tvboxnow.com材料
4 q4 [7 T* I3 k. \: v9 Utvb now,tvbnow,bttvb牛腹扒1件（400克）
) r* k. s" Q- q公仔箱論壇墨西哥薄餅 8片) q _6 L; ?% E8 {
鹽 適量os.tvboxnow.com! |- `9 M8 o, @3 v9 Z% B* h
胡椒粉 適量
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拌食; z4 j! N) f+ E( t0 ^ ^
番茄沙沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: H( r8 @# E4 c
牛油果醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 ?# A- R/ ]+ w1 S# J1 J
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製法公仔箱論壇5 {5 B% l( i, }
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。公仔箱論壇3 |, E) {4 x6 _8 e4 |7 z& `& ^ I, l
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
' O; g9 y+ u& @$ X% D8 v b公仔箱論壇3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
! ]5 f) z5 l( K" K# s" k4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
# c0 z7 r9 T0 [# c) J- Nos.tvboxnow.com5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。) I0 \7 e1 _- Y) S, s
0 p8 {6 C& b- E7 o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
/ s+ a- k K, ?醃料tvb now,tvbnow,bttvb: q0 B9 n" h" p
黑胡椒碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 w3 F, Q% M" x
乾百里香 1茶匙9 Z X" B$ _8 U6 W$ M9 @
乾阿里根努 1茶匙os.tvboxnow.com. S0 s, J6 E6 Y# E, v8 m" x
軟黃糖 1茶匙os.tvboxnow.com2 B# h6 t1 i# H
乾葱（剁碎） 1粒
5 |0 o$ K, B: T( J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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