易手重開後,Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚,炮製分量十足的歐陸菜,像法式烤焗寶貝乳豬髀,每天限售二十隻,乳豬髀以香草浸煮炸香,皮脆肉嫩,只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵,蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐,還可選在露台開BBQ派對,另有英式下午茶供應,選擇多元化。 ( |& I, Z7 x$ p) t( O8 Y; H
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法式烤焗寶貝乳豬髀 $218
0 D M# j+ R. F先用香草醃透,炸後又香又脆。
3 _" l0 z$ k' Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f9 X# E, p' L% n* C" W) S
水牛雞翼 $68
5 v4 j) W v6 u, I* N- g輕談淺酌,有小食相伴更盡興。
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- \. y# l& l' B a' ^) u- R地址:旺角花園街好景商業中心
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