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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  u0 |% r; d- N: n% @2 X: L
            笋300克,火腿50克
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) A3 N6 f5 r0 z1 t7 r* H調味料:
) N! P2 N1 J  D( \: Gtvb now,tvbnow,bttvb            雞湯700毫升$ V1 D* \5 j( {0 f3 t
            冬茹20克5 O; M5 W+ B' s9 {
            鹽7克
0 P4 K2 L% Y; H1 r. e5 D, ltvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升公仔箱論壇6 z% Y9 Y9 t3 Z7 `- C0 \
            姜少許
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. t  ~" `0 C1 J做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ T& U# X' w, X
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
& o& m' {( u  N) V9 _3 q            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
/ n$ X  I* G$ K; Z+ {$ x3 F5 {os.tvboxnow.com            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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