[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb* {# ~6 N7 d; p2 H2 f( @4 x& _
            笋300克,火腿50克
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7 S1 f6 R; X2 M, A' ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
  u$ g4 J1 F* x% Q/ K. {公仔箱論壇            雞湯700毫升os.tvboxnow.com: M; J! y% h- w5 F' n
            冬茹20克
8 _' C! h, \6 z! @6 T            鹽7克
! I8 q( o$ t0 y1 _& R1 L5 jos.tvboxnow.com            料酒5毫升
; z7 U3 ]) x! N# n- Ltvb now,tvbnow,bttvb            姜少許
2 r) o& z/ n* S: _. f6 n5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            蔥少許
* a8 o8 q  y2 f做法:
, t: u. I5 O& P3 h8 m& F, I            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂tvb now,tvbnow,bttvb1 W& C( i) ^/ k2 Y$ ?
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼os.tvboxnow.com# u. g8 J* T3 C
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可