[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
7 L, I9 ~% Z# \& t6 {# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            笋300克,火腿50克公仔箱論壇; [7 T/ n# c+ ]
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調味料:os.tvboxnow.com: {& T! [, |, {% t$ I2 D% q2 I
            雞湯700毫升
2 h( C8 |5 O, u" F4 ^$ Z1 Q公仔箱論壇            冬茹20克
7 o) l6 d) ?; \公仔箱論壇            鹽7克$ @, c1 ~. i. C) J# T1 k
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb. r! E" B+ F; Q% \
            姜少許
* J7 H3 K4 R0 v1 O2 ]+ j! g! ktvb now,tvbnow,bttvb            蔥少許5 C( M! o% u5 L5 E' N/ N: |) K
做法:公仔箱論壇9 m' c) }! j5 {8 U* B* ~+ N
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
- v- h3 @+ Q4 ltvb now,tvbnow,bttvb            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼3 u3 m: {) t# i) _
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可