材料 雞蛋2個，os.tvboxnow.com& n I! x5 H" T) _- z# v, c
蟹柳3根（切段），
8 k" O5 \/ U W! l公仔箱論壇青豆、- S4 t. }' C& o1 J; P
玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 g1 X; O+ P& t* G- D
滑子蘑、3 B9 D4 X; T3 ^+ ~
金針菇各少許
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, D( M' A' h8 O9 d% ^" ]# I/ ?5 v調味料 鹽1茶匙，
* ~% b( |) R! v2 ]4 A味精2茶匙，
6 y" h7 m, u8 Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水適量
1 z! G- G- |/ q3 ]9 }9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ], [% W7 \& w3 `5 E* X
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
$ v+ j8 A7 v2 d公仔箱論壇作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
1 l* \ q1 Q8 o, e, }* E- F% N+ d作法三 將做法2澆在蛋羹上即可) m2 k2 H! Y$ d; g
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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