豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。公仔箱論壇' I' t8 E# t) R0 v6 g+ c" D
( C: y5 g$ u+ B* u. @& J0 Cos.tvboxnow.com三代相傳美味
* y: _# X! j) p: J位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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. y6 K3 b4 `. I5 }; Atvb now,tvbnow,bttvb小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！6 T5 S7 s+ A% x
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豆腐花 $8
0 t+ K5 D2 w' T2 V/ R- Fos.tvboxnow.com香滑無比，豆味濃郁。
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6 H- M! {# P4 m2 p: [+ \; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋貼 $3/隻公仔箱論壇7 f8 O. |; R( C- c& \, ?! s9 H
即煎即吃特別滋味。# N- }# ^! {* s4 [ f
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熱燙品嘗最美味。$ {8 i7 ] n9 n J: R/ H2 o# {8 ^" c
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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