豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
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三代相傳美味) ~/ `% ?& L2 U" [2 w/ e
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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8 I# `. ~8 K) {: N! g* @6 R小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
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' q; v& |1 e6 H5 R) `% Z; l! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐花 $8
* z3 C0 C6 B, i) G1 c5 l+ _香滑無比，豆味濃郁。2 a) Q, R2 b: ]6 {6 y$ y
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鍋貼 $3/隻
; l/ L9 W% u6 M. i* n. t6 ~7 }即煎即吃特別滋味。
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3 O/ b0 ^/ p9 ~0 H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉包 $4/個- c2 w% n/ x, x& S( H* |( z: J1 l
熱燙品嘗最美味。
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8 |+ P4 Z( ]3 a1 i* L- L/ G/ |os.tvboxnow.com德興隆
4 @' j5 E0 j! j9 Z5 C& F" n" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北角馬寶道
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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