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[中式食譜] 無錫炆排骨


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5 }. a* y* B( @' t5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料及份量:
; K+ H* d! C6 P3 J! mos.tvboxnow.com(一)軟排骨1斤6 _7 m4 Q% a; T
(二)油3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L) n2 G' r2 U" r  ~$ r# v
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調味料:公仔箱論壇) h3 S9 X2 T% d- g
(一)鹽1/2 茶匙
- P7 U) P+ G( ros.tvboxnow.com(二)老抽2 湯匙8 `( P. l2 T% h+ s0 Y1 i. F) W
(三)紹酒1湯匙
" O+ m5 ?6 O. ~, Q+ I公仔箱論壇(四)切碎片糖1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 k0 _: y# E* R* P
(五)水1 1/2 杯
" l. v: n  U1 W5 h% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:os.tvboxnow.com7 f- ^* Z# @" i& `) K9 x) _

; a) x1 \7 T+ W1 W(一)軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 B  A6 T  [/ A" ~
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(二)將油3 湯匙燒熱,軟排骨放入油內爆香,即將調味料中之紹酒灒入。
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(三)加水1 1/2 杯煲滾,加入老抽,慢火炆35 分鐘,每15 分鐘將排骨反轉一次。公仔箱論壇0 f1 S( A+ t# ^8 T

" m" Z; T6 l: a0 ios.tvboxnow.com(四)將片糖放入,再炆10 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 r8 n- ?# w/ w3 s; V; }. l( _

' ^* o0 |& D, otvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 :
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(一)這是一道無錫菜式,別有風味。
/ E5 E9 ]2 C6 ]7 pos.tvboxnow.com(二)選購排骨,以骨軟近頸部者最好,排骨要幼條,排骨肉要厚,最為上品。tvb now,tvbnow,bttvb3 J' ]' ~9 n# L$ X% c; D

- k! Y$ D5 _# m$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間:5 分鐘
! F, L/ J  Y/ H: T& B6 h$ A( ]  |烹煮時間:1 小時
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