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材料及份量:
5 z1 H* k* {& R0 W: Tos.tvboxnow.com（一）乾水豬腰一對重約十二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& \" h3 N! Y. b5 F$ y
（二）粉皮十張
7 R0 s) c2 R5 U3 f3 d0 z8 b9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:公仔箱論壇: f' a9 [7 k- A7 j) [8 ~' ~
（一）生抽四茶匙os.tvboxnow.com, a6 x2 h4 p; P5 N* m4 m
（二）老抽二茶匙
6 G* |9 h7 ]# q9 C; b) Q（三）花椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L9 ^) U+ U4 V
（四）古月粉3/4 茶匙% ?9 p' m* S: v* Q* P
（五）糖1/2 茶匙
7 t- C# N$ j3 x/ P公仔箱論壇（六）麻油三茶匙
5 k+ H) @$ ]# H, n- y9 M& ?1 \tvb now,tvbnow,bttvb（七）辣油二滴
5 a2 r) n p/ T2 H: b# P4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）熟油三茶匙 |
製法:os.tvboxnow.com7 t2 D: B! s" X
* o# H! g0 q5 K# D1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# {1 y5 Q* f1 p
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（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。 C, d8 x; o2 H y: K
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（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。
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（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
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