[中式食譜] 麻辣腰片

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4 ~$ q3 j$ |" Z0 J* [4 I$ p, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 _3 h% Y0 U" p  n6 j" m

材料及份量: & w9 I( n) N+ _/ L! C4 s: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）乾水豬腰一對重約十二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" R  `$ N" b; p; k1 V0 @+ Z: } （二）粉皮十張 & }- |7 r: ]8 X, Fos.tvboxnow.com（三）酒、鹽各1/2 茶匙

調味料:' I/ B$ E: ~$ a' ~; F （一）生抽四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K( F% o! H1 H( G/ g, g* |/ g# t$ ]1 E （二）老抽二茶匙   v& ?3 i' b( l' ~5 P3 j. U6 \公仔箱論壇（三）花椒粉半茶匙os.tvboxnow.com/ y& r0 l% X1 N' B6 Z+ r （四）古月粉3/4 茶匙 . P1 }! Z8 c0 p# f公仔箱論壇（五）糖1/2 茶匙 9 e, y1 l6 m# ^) E5 C/ B" S) k4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）麻油三茶匙os.tvboxnow.com% b9 A! |# E' u; K& ~ （七）辣油二滴 . |  w4 _( {* N' I' U: C+ Ltvb now,tvbnow,bttvb（八）熟油三茶匙

製法:
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2 m3 ^, K/ R/ c6 s$ U（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。os.tvboxnow.com3 ]: V3 V( p* N

$ p! n/ i9 _' `3 j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。os.tvboxnow.com# V6 g" ]$ D$ t  q
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（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。tvb now,tvbnow,bttvb: G1 U9 x* d3 C2 Z
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（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。