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公仔箱論壇' O( B: e+ Y5 l1 _% Z6 _3 t. Q* A
材料及份量:
& `5 ?2 N {' w# [! Q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb(一)枚肉1 斤公仔箱論壇: d/ a; {) M6 k; |& C
(二)白菜2 斤(可用紹菜) | 調味料:
# A9 V+ S3 Q) _) ~' Gos.tvboxnow.com枚肉醃料:os.tvboxnow.com. v8 E* ]2 Y% ]; i
(一)老抽3 湯匙
. T, g5 b7 t$ p: }1 Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb(二)紹酒1 湯匙os.tvboxnow.com' e: e2 b7 w! m
(三)鹽1 茶匙
1 h+ _, ^! m/ e- e7 F6 l1 O9 }tvb now,tvbnow,bttvb(四)蔥茸1 湯匙
# ~/ r, S, q( ^6 E4 F8 x j公仔箱論壇(五)薑茸1 茶匙+ f7 E( T# z6 i9 Z5 F
(六)糖1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" l8 D+ H) h5 j: C- L
(七)水1/2 杯
" k+ l2 x7 f" y& k. \; F(八)生粉2 湯匙
' D' H6 d; B* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r! J) |& `1 p$ _- I( b" _白菜調味料:
, ~; ?4 f. Y7 N$ @(一)鹽1/4 茶匙6 Y( x0 X3 g$ t. k
' m) ~* \7 n' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露汁料:0 z! H4 }: O9 s( I0 T' L
(一)老抽3 湯匙# o7 T9 P! q7 J
(二)糖2 茶匙
4 H6 Y' @0 ~9 ios.tvboxnow.com(三)水1 1/2 杯 | 製法:0 v; `% n5 S3 J! R: Y7 V) o. u
8 T. Y2 {2 R |* p4 E公仔箱論壇(一)枚肉切幼剁爛,加入醃料,大力攪透。. Z0 x/ _& q! c* n7 w3 x3 [
* n! k9 K- C$ I {/ c3 B& Ptvb now,tvbnow,bttvb(二)枚肉做成肉球,在油鍋內煎香兩邊,待用。
& L: Y8 _% {2 A$ F/ ?% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ F+ D' C* F9 G, n9 E/ G1 u
(三)白菜將菜心切下,在油內炒一炒,加入鹽1/4 茶匙,即置於砂鍋底,上放肉圓;菜葉蓋放肉圓之上,如葉夠大,可將肉圓包住,加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙,隔水燉1 小時,最後加糖2 茶匙,即用明火再煮30 分鐘。
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小貼士 :
( C8 g, m$ {( j, e7 w$ P8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: r. j8 N; L; z" t# I. p
(一)白菜要選莖白深綠,腳短矮者味必甜,而且容易煮。: b! L/ A9 p! j
8 a/ T& ^1 D# @, Uos.tvboxnow.com預備時間:10 分鐘
( l9 T$ b$ e' m0 r& V) _; Nos.tvboxnow.com烹煮時間:個半小時 |