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- K; U1 V# G8 M公仔箱論壇材料及份量:
* e6 p" j9 } {; T* i3 M+ A! a/ M+ Sos.tvboxnow.com（一）枚肉1 斤* R/ }9 K! ?& F3 x! }
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
9 T! D3 m+ a( F) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚肉醃料：公仔箱論壇+ M# J) M9 @1 b7 H8 I& N" U& n2 P' x
（一）老抽3 湯匙公仔箱論壇& l/ y4 w. Q l( t6 w( S
（二）紹酒1 湯匙8 i! d" I$ T" E4 Y/ q0 S# u, q
（三）鹽1 茶匙
2 m; U" h- H' o2 T+ X3 d5 _tvb now,tvbnow,bttvb（四）蔥茸1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! a$ h+ t# r! C
（五）薑茸1 茶匙; ^3 R; s1 A$ z! ?: F8 H
（六）糖1/2 茶匙
$ e" u7 ]$ l% G+ h1 etvb now,tvbnow,bttvb（七）水1/2 杯
2 r+ Q# W5 j5 K1 m7 D" Q/ gtvb now,tvbnow,bttvb（八）生粉2 湯匙7 x- K1 d8 h {# j8 s* s& U
4 i3 w' h, z! j- A' A5 ^白菜調味料：os.tvboxnow.com/ Q6 ]3 G. L0 d$ _# |4 `% X
（一）鹽1/4 茶匙os.tvboxnow.com" v8 u, d @0 o$ w% X
Z8 l k0 J* o8 Ctvb now,tvbnow,bttvb露汁料：+ S+ p* r6 ^ H: |
（一）老抽3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J$ U$ e, k# p* `: ?9 ]7 f
（二）糖2 茶匙# `/ [! A7 f2 {4 `9 E
（三）水1 1/2 杯 |
製法:
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1 ?6 A4 W: s2 s) [, xos.tvboxnow.com（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
3 W! n3 e* C1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- u: ^, T' n
（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 K* N V: s( V; y) T# T
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb: K! |; v- I4 b$ {$ J# Z/ S7 f) N
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（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
1 M0 @2 x3 A$ H6 l* W( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s) ]; e) _3 @. N* M) P2 l預備時間：10 分鐘) N6 y) s# ?" @
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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