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[中式食譜] 豬腳薑

材料及份量:8 y+ q. p. m1 I8 `
<ol><li>甜醋5杯os.tvboxnow.com- S9 I! {1 o2 n* t3 x7 J* m
<li>酸醋1杯
% q8 s. y1 `  R2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>豬腳1隻
# f& g5 S& ?& q* t& U' R<li>冰糖適量7 J; p0 D" {- u. W! Z! A. l
<li>蛋4隻</ol>
製法:
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$ P/ N1 Y$ V% i# k; c5 [* M2 a" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>豬腳洗淨去毛。tvb now,tvbnow,bttvb; V5 a0 x5 V  L
<li>燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
; l# u) j, i, w' }6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>烚熟雞蛋,去殼備用。
5 _5 U- Y/ M# l+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 c. r9 O3 C# k7 G" c6 x
<li>再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。
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. J7 c/ R) X+ y$ A- b# Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 :
# X% `: J1 E7 k0 k& O4 u7 {公仔箱論壇
0 Q, L) ^' c/ H6 x' |os.tvboxnow.com豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
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