 公仔箱論壇0 u- p/ F7 h( K# H- c5 M" ~+ z5 ?
用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。公仔箱論壇5 {) K6 b1 l& U _! _
公仔箱論壇5 H( Y- w2 l- v) s
材料及份量: z7 x6 e* \. i8 K- E- J
排骨兩條 約12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 h0 m- r( h3 v$ C3 @$ k1 b, t9 l
沖繩黑糖 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 \* W7 s+ |( A! z8 }; P
薑 1塊
% g6 j) z9 c! Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 數顆0 _( F' L1 S3 M8 {1 D9 A9 R y
蔥段 數條os.tvboxnow.com" Z$ C9 k3 r6 m9 M
清水 適量
% I3 u0 p% b. x1 S' Jos.tvboxnow.com菜油或花生油 少量 | 調味料:
% Y7 K) t/ j3 [os.tvboxnow.com意大利黑陳醋 80克
7 W5 H" d3 I) G( t! x老抽 2湯匙$ ?+ \; W" u0 A
生抽 3湯匙 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb: u9 K0 }' ?* A1 {1 `/ R P+ B5 r9 H
" ?0 g) P" O! z% I, v
1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
/ }$ p _$ u6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。
+ U, [1 D1 T5 K2 A: [os.tvboxnow.com3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ g4 `+ J, s1 Z# T- A
x+ L* `7 g* J; l$ d, i+ m3 q
 小貼士 ：
5 A _/ h3 R* [! j' p
8 f# f" \5 }: R7 y4 S8 U' E& s1.也可用豬排切細件代替。
9 @9 E& c0 b$ |$ y; l# oos.tvboxnow.com2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。$ N; ^0 B1 s7 I) U6 a
" |& G0 z, n8 }7 k- t5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j- W* ]6 `0 [1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨斬件 | 
" u/ o$ ?( V/ Atvb now,tvbnow,bttvb意大利黑陳醋 |  os.tvboxnow.com( m8 v7 n8 Z( H
沖繩黑糖 | 
+ o/ c( C5 D; P* ~; R6 J公仔箱論壇可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
|
發表於 2013-9-21 12:23 PM
| 
