6 E8 ^4 S! C/ y# Qos.tvboxnow.com用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。
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6 F. T8 j' B8 W. g( b' y0 k公仔箱論壇材料及份量:
8 Z4 A }2 v5 r! Y; T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨兩條 約12兩
/ P5 y# j* Z+ e) l+ |; L7 ^沖繩黑糖 80克
* F( A: D2 ?- _) K! I$ t薑 1塊
^) \( i X0 d( X! A0 e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 數顆 {; S( `" C/ E
蔥段 數條
1 F+ I) S( m+ @/ _os.tvboxnow.com清水 適量
7 R- Q# a/ y, Ctvb now,tvbnow,bttvb菜油或花生油 少量 | 調味料:
- V) D/ n3 F0 [6 t! d" i意大利黑陳醋 80克6 O8 ?' c# ^; |0 m$ J
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! N; r c k: A. n
生抽 3湯匙 |
製法:
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- w" J% D( \7 P3 p1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。os.tvboxnow.com3 [7 ?/ F' z* q7 ^4 Q m
2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。- }# J$ A6 V! j" }! Z* O
3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。os.tvboxnow.com0 V1 \5 A7 c! I; Y" T' W# h
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 小貼士 ：os.tvboxnow.com3 `8 p3 ^( l% G; h
0 }1 U+ Q$ g" w1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.也可用豬排切細件代替。
; |9 b- t; A- f0 a& S. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。公仔箱論壇8 z' A2 d( [) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 Z5 ^9 C |$ i G
; H3 f9 I! s& m排骨斬件 |  6 ], M; u3 z( b& J* Z/ e
意大利黑陳醋 |  6 p; z3 {, D2 |) @5 V" ?% w3 H
沖繩黑糖 |  公仔箱論壇7 e- p8 H: [( U. b7 U( V4 G
可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
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發表於 2013-9-21 12:23 PM
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