家鄉煎薯餅tvb now,tvbnow,bttvb O S% @0 f8 ~# h
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ h7 Q2 b; @' t
薯仔 2個（約9両）公仔箱論壇' {0 C8 R) p* G( s& W z
冬菇 2隻
' E B) Y7 O2 L$ ^4 Jos.tvboxnow.com蝦米1湯匙
( V2 m2 d0 \& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/2個
) j6 i. V- O0 e) k0 b$ B西芹 2條
3 i2 ~/ u% |5 F# J/ s公仔箱論壇蛋黃 1隻
: i, U! z$ d" M* V" n+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 5湯匙 | 調味料:
! o9 T* ~& h0 Y. @$ J鹽 1/4茶匙公仔箱論壇! ?$ U I7 @" E7 |$ @2 h1 n
粟粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% @3 H. @/ {+ M- D/ \
澄麵 1湯匙 |
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製法:) c; s0 H) t! h" R7 I
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
, @. r4 R! ` u/ z4 T3 T) S2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
9 t& I2 }5 r. z, G5 z' V" p5 I; Etvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。$ }0 o0 }) ` D
4. 洋蔥、西芹切幼粒。
' \8 S1 }& e2 d5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
4 [% ~- e1 n. x5 W7 e; p4 |os.tvboxnow.com6. 將薯餅上蛋液及粟粉。+ A9 Q/ \- @/ m$ C0 D( z S5 o
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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