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[甜品] 班蘭蛋糕

班蘭蛋糕
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材料及份量:os.tvboxnow.com7 n& U! b$ t: F0 d4 K% I8 N; ]
班蘭糊:
' Z5 }) S9 [8 q+ |' |2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E/ w- z) F9 B( _4 ^8 ^os.tvboxnow.com蛋黃 5隻
1 X& m. e1 b2 Q- E. y公仔箱論壇糖 20克
4 ^. q; e+ B8 ^: Y, R$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100克
8 m$ E& Y' w$ x/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙
9 h& ~7 w" i! `7 @9 p* Uos.tvboxnow.com班斕精 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 w3 {% r& ^1 [
泡打粉 1茶匙os.tvboxnow.com4 J7 k0 f; o' U: S# T2 _6 @5 i
椰奶 100 毫升! I$ S3 d. ]4 j4 ~: m# u
橄欖油 3湯匙公仔箱論壇& `- i2 c( h0 y" ]
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蛋白霜:
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- Y- D% u1 K  `, g* T, [" H公仔箱論壇蛋白 5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N5 C5 o9 e  j/ o0 \5 i% s
塔塔粉 1/2茶匙
( n+ p' `8 C5 r& l' c2 ~糖 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- Q) u2 f! ~; a5 y

& Z/ r2 e2 P/ K$ B. ]製法:公仔箱論壇: K/ I3 `7 u! V, A  {" ~

1 I9 b" D0 u, t* \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先把焗爐預熱至170C
9 |0 D  V# s8 H% S% J! eos.tvboxnow.com2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
/ \+ U/ v3 d/ U1 N3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
- Q; Q. K# i1 u4 M4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉,徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
3 B, s0 U0 M. O1 z! Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 另外準備一個乾淨大盤,先用打蛋器打至起泡,加入塔塔粉。
2 n5 ?5 E9 o; g% [tvb now,tvbnow,bttvb6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角,
. a7 M0 Z, J4 t4 |- i5 u/ e0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中,用 fold-in方法輕輕拌勻,直至完全混合。
5 C) X% i+ X! U2 i: ^' }. ios.tvboxnow.com8. 倒入蛋糕模,放入預熱焗爐中,焗約35分鐘。
9 e, Z7 j6 J' X; G" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入爐焗15分鐘後,把焗爐溫度調較至150C。tvb now,tvbnow,bttvb9 l% Z8 m& q: `8 T: ^
10.拿出後,倒放在涼架上。直至完全冷卻,脫模完成
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