班蘭蛋糕3 i4 e% _9 Z6 c' K9 N4 j
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3 b) \+ [2 W% A8 H: S4 ], f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
7 K4 f; k# Z0 Q" J0 o+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭糊：7 h- O# o4 X, |. i% h
8 {; q3 y. d, L: Z, J8 I蛋黃 5隻) _) F* F& i" H: ?8 ]% w3 a) W
糖 20克7 s/ s& ]0 C& k6 e
低筋麵粉 100克
' j3 i C# }7 ?4 I8 b1 Wos.tvboxnow.com泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O& K: D- [" k+ F; ^
班斕精 1茶匙
+ o$ z* q: S. R. `4 E% s公仔箱論壇泡打粉 1茶匙os.tvboxnow.com, ?" M: E/ ?4 l" ~4 e X
椰奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb# @3 Y# p3 j I
橄欖油 3湯匙
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0 `: V4 `( G, t7 u3 i1 b+ |蛋白霜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ ]% @8 ~8 j$ k$ @
' F2 n, p1 q: G" ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 5隻tvb now,tvbnow,bttvb% C+ O1 Y% k4 B$ J- ]
塔塔粉 1/2茶匙
. |$ B @; P7 m7 [5 i$ t糖 60克公仔箱論壇; j$ f, W% r$ z3 o9 }
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb: b% j: S6 O; c E, c4 D) e8 x
2 `# R4 J& b8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把焗爐預熱至170Cos.tvboxnow.com+ e3 w- I' G+ o* } m
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
8 b% I" D# Z: b# h P& s3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。tvb now,tvbnow,bttvb" y( S; S+ W9 g2 F5 a
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
: J8 f. K2 ~0 M1 m. R4 ]5 {/ W5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。公仔箱論壇; [5 F9 J9 ?5 }4 [/ E7 i
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ [7 a5 I- f/ G9 ~, w3 i$ k
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。公仔箱論壇' I4 p l t$ V {8 ]+ z- m/ _
8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
. i* d3 f) r3 Q- {' Z- p5 E9 i公仔箱論壇9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。, S, f, K7 q! z' S
10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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