[中式食譜] 燕窩肉碎粥

txman168

材料及份量:os.tvboxnow.com& M3 P+ Z! G$ J( v! U <ol><li>浸發燕窩適量) Q* A' k& `& S8 x; U  k1 g <li>米半杯 / q0 n. v0 T) w: P/ G! Oos.tvboxnow.com<li>水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb& R! ^3 L! T$ d! i6 N <li>上湯1杯公仔箱論壇* e* t2 X! f3 ~5 Z* Q/ K# t" ` <li>免治豬肉2兩4 W" t  P3 g2 K2 i <li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料: / H' L" R( G4 J; N8 z: ?os.tvboxnow.com肉碎醃料： % o9 q4 ]9 x+ {% f<ol><li>生抽1茶匙 . Q5 C6 L5 I# Z, G2 D1 R: r" t1 e0 C5 {8 x<li>鹽、胡椒粉各少許 - ^. ?8 [) N: p+ F) R" w9 oos.tvboxnow.com<li>生粉1茶匙 / t- y/ J9 I0 w" Q2 P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>麻油1茶匙</ol> # k, |/ x) X6 [5 m1 x4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* A6 @% W  P* n; t 調味： ) w, E' G; [8 H9 E2 X: P鹽、胡椒粉各少許

製法:
) a' J5 ^, {. n, G8 C7 O9 m! w+ H  j0 D# b) D( x7 |* ]
<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。tvb now,tvbnow,bttvb5 }  x" n& T* q. I9 I/ n  s3 g" I3 D
<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。
/ V0 k. a4 Z5 S! C<li>將米用水及上湯煮成粥。
) z. t. O' e: R3 a# H" S; vos.tvboxnow.com<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</