鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:
+ _6 N9 I! D# t# ?& Mtvb now,tvbnow,bttvb花膠仔 3-4件( b" o) D9 x/ P H B# O: ~
鮮奶 2枝
1 x7 g$ r0 N7 ?/ W( I4 z" J! L蛋白 1隻
7 D) f' I6 W. c" b9 {9 Ctvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:os.tvboxnow.com; u9 H. o! d! Z; E3 Z& m
冰糖 適量 | 製法:os.tvboxnow.com' P: S T' \7 P
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1.開鑊,煲熱滾水
* J5 W4 J/ {* T& M% R( q' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
$ x% {# F0 }) E1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
: Y0 G2 r& ?5 ^2 V, E; {3 [5 u" v m公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花os.tvboxnow.com6 E8 D8 y. H; U6 O$ k
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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) y5 p/ e" H' Y+ g/ q) a1 H1 I 小貼士 :
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" j1 g4 v3 \1 H公仔箱論壇1.放蛋白時要慢攪公仔箱論壇7 g9 b2 E7 a1 L* N: u8 ]" v
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已發起的花膠仔 |
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