銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* l5 e2 E0 M* [) o
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位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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3 c% k6 t6 T, m9 L9 a店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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8 ^. O" Y/ K& X' ~" Q: d9 B- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Via TokyoTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ f5 E( g% _2 }( k! S- e; S- p
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈公仔箱論壇3 v6 u5 [4 N! {
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50os.tvboxnow.com! V! A) W; b$ C; P1 D) Z2 c% q
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。9 @2 z& z2 }" P! f5 [) {
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泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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