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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 ' j" e/ k* B1 I/ f/ K
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配搭沖繩黑糖
! a5 m( |* E- y7 l& ~5 ~- D: A8 Hos.tvboxnow.com位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。os.tvboxnow.com% f& Y  o) w1 j* \$ B3 s: d. O

6 {$ a0 J- g: m: @公仔箱論壇店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo
, L4 h) b& S, C5 B# Z" I2 G' ttvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 i4 Q' r5 @3 P1 }

! s- ^5 o9 \2 w- a' }2 {公仔箱論壇■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。os.tvboxnow.com- l$ e' o+ K$ }. l& D+ C6 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! X: W* D" ^  T2 U! [
生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
: f& b# S. V$ g+ h公仔箱論壇寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
3 M; w- w9 c, w7 etvb now,tvbnow,bttvb3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $451 h! k  l/ n1 L8 j
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38# n; C6 U/ B6 t+ {; y
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ i) H# I$ v, j, K
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