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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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配搭沖繩黑糖8 I& R$ Z1 S6 A. |. a
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。% o8 N, p1 @2 i4 a

& w. N* s+ K7 J+ R. Stvb now,tvbnow,bttvb店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。公仔箱論壇, k1 E6 y" O! ]$ k& c. F! D

7 C3 @6 w% ]3 O9 T  cVia Tokyoos.tvboxnow.com! Q" ^# J9 U: w. L% `# R7 l2 t
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 H. c8 h0 b+ d1 w

: S4 f) G* w$ r* l3 K$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 @7 T# K4 J: q; e4 f  L
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50" @, ?/ N0 C9 W: k) m
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。3 w4 X: b7 q+ ?! B2 z( ?

- c  S: }: j! \) j6 `脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
; v" n, k; J3 }( I' o5 l" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45os.tvboxnow.com. O  p( t* R$ h, x8 ]0 z* s' ~" x
有齊雪糕、白玉及蕨餅。公仔箱論壇' ?, o( u2 W% I( l

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泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。os.tvboxnow.com  L- B' J' Y6 a: i) @
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