銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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配搭沖繩黑糖
/ Y; V& a5 @3 q9 H F- N1 B6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。os.tvboxnow.com5 X! d( d2 ]: N6 d7 G
% s6 w2 C0 T: V6 }) L1 ?. k7 Z; b店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyotvb now,tvbnow,bttvb. }0 r6 V! M, f* w% N# v t, \0 B
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈6 R3 v4 V! s& h% v1 h
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。os.tvboxnow.com* J" s7 X4 k6 E( k
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
) g" M8 g1 a5 h/ |, N4 T2 E寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb' r( { [. L- d4 E l& |% {5 Z2 u
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47tvb now,tvbnow,bttvb0 r% T9 c X. R6 Y6 z i0 E
3.6牛乳雪糕奶味特濃。) n# B# L; ~ y/ I% ?+ O2 s
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有齊雪糕、白玉及蕨餅。) n& y8 A+ E( a
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沖繩黑糖Latte $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ z2 ^+ L% g8 q
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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