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[國際] 英國管家「金」招牌

英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 & q* I& V# n1 {3 z
發自迪拜
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, w! i+ |5 p4 B$ J. U1 Z+ ios.tvboxnow.com更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 tvb now,tvbnow,bttvb; _' j& ~6 E/ u
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在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了。5 l, Z" l  r7 k

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在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了,但在其他一些國家、特別是新興經濟體系,伴隨著暴發戶的激增,英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現,迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。; H3 C$ V' x& w3 T4 ~
伍德豪斯(PG Wodehouse,英國作家)筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯(Jeeves)如果應招到阿拉伯半島去工作,我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾(Mayfair,倫敦市中心的豪華區)搬到阿布扎比嗎?
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; {3 m% o3 C' S) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果這是職業--有必須完成的任務,必須恪守的著裝條例,必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾,在哪兒工作,應該沒什麼兩樣。tvb now,tvbnow,bttvb9 G( E5 P' n0 y2 e. q9 z- j
不過,英國培訓的家務工作人員、特別是管家(butler)越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。公仔箱論壇2 t4 E; y3 {0 x# @% m
現在在迪拜,英國管家非常搶手。tvb now,tvbnow,bttvb5 l! x* {- m2 T' x% I+ p
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雖然可能還是住在樓下、而不是樓上,但是,有些管家的工資堪稱天文數字。公仔箱論壇+ O5 B9 `5 s2 E7 [
薩拉·拉赫瑪尼(Sara Vestin Rahmani)是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作,年薪582,000 阿聯酋迪拉姆,相當於10萬英鎊(158,000美元)!
7 _( S% B; ^6 T& i: j% B4 pos.tvboxnow.com漢森說,做管家「可以走遍世界「
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1 K' t, Q; T. W$ H/ [6 f狄龍今年37歲,三年前從軍隊退役後接受管家培訓,2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」(Palm Jumeirah)為一個阿聯酋家庭工作,他從來就沒有後悔過。
6 ?1 c, q1 `8 {  Los.tvboxnow.com他說,「剛去的時候拿入門工資,年薪35,000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊,但是工作非常辛苦。」; M5 P% l; v2 m' [& O
狄龍說,每兩周都要出差,24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物,包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……
: t, \0 ?& k/ G; W4 L; \) i公仔箱論壇不過,這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資,狄龍每年八月、九月放兩個月的假,回英國看家人;乘坐私家飛機是家常便飯;一套豪華公寓;運氣好的話還有獎金。
3 Q3 x8 _7 A1 U( Y* t) w狄龍承認,一般情況下他「運氣很好」。不過,他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。公仔箱論壇2 a+ j+ a+ G$ Y  Y; P0 F* I, k
狄龍說,他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲,總算給找到了一個條件很好的動物園安家。
9 b* w% {7 k1 ^5 n' f亞當也在迪拜當管家,他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說,現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
* T( {9 i+ t( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞當舉例說,「上星期,我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時,有一次晚餐不得不推遲,等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」! e% Y1 m- @0 @
亞當熱愛自己的工作,他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說,這樣的生活也是有代價的。「我有家庭,但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身,一是因為工作辛苦,二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」
" `' s1 c4 H- v1 L- d  O; w' i- M《唐頓莊園》在中國也火爆一時
  ]8 n& t+ w( j- N3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. J4 ^, j! B' t# W$ U$ G3 {
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《唐頓莊園》推波助瀾: M* D0 A7 _- `
那麼,為什麼英國管家特別吃香呢?
0 C3 q. ^- |9 z6 }" `( I! b; e1 q+ A公仔箱論壇拉赫瑪尼認為,階級系統(Class system)、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
4 z0 J3 E" |* R  [公仔箱論壇她說,「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要,所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
. R  |: ]! ]6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威廉·漢森(William Hanson)認為,英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家,並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; E: ]; d  F, I' ~& b  i0 h4 W
他認為,迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐,這當然也有幫助,因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過,說到培訓家政人員,英國「範」最受器重。
% Q6 D# Q: Y) ~1 Gtvb now,tvbnow,bttvb漢森說,迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要,在這一方面英國人可能很「自滿」,覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是,在世界其他地方,老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」!
! r; P8 {& v: [" M3 R) Nos.tvboxnow.com不過漢森也指出,和王爾德(Oscar Wilde,英國作家)、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比,管家的作用發生了巨大的變化。
# ~8 ]7 B  G4 `; Y3 i( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,現在,管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器,而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b7 r1 x$ n# }. {  X" ]
「作管家更辛苦、也更有趣,可以走遍世界。」
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