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[國際] 英國管家「金」招牌

英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德
& l, c# E' s  `8 Q- [7 k) w公仔箱論壇發自迪拜公仔箱論壇1 b$ i( V! A: t$ v# L. ~& Q

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% G6 i: Z1 |2 y5 I5 H- [9 x5 _更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 公仔箱論壇3 i/ c; [  d+ i9 o$ g% ?# d
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# L- b( X6 J% A3 R( }tvb now,tvbnow,bttvb在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了。5 z0 ~# x- z% [; N
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在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了,但在其他一些國家、特別是新興經濟體系,伴隨著暴發戶的激增,英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現,迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。tvb now,tvbnow,bttvb& D: M1 R3 _% h
伍德豪斯(PG Wodehouse,英國作家)筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯(Jeeves)如果應招到阿拉伯半島去工作,我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾(Mayfair,倫敦市中心的豪華區)搬到阿布扎比嗎?公仔箱論壇& P7 K* p) r) C) x  \7 ]& @

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如果這是職業--有必須完成的任務,必須恪守的著裝條例,必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾,在哪兒工作,應該沒什麼兩樣。
  M% M; G7 C/ P1 Q, ]) n, G2 `4 G, ^- e公仔箱論壇不過,英國培訓的家務工作人員、特別是管家(butler)越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。
' A' f* E; j9 Z$ _0 L) M+ K) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在在迪拜,英國管家非常搶手。6 J3 J- u. Y3 B( o9 \2 w8 Z% T
24/7隨叫隨到公仔箱論壇  H/ d  j  T2 W/ V- V( \5 l( ~
雖然可能還是住在樓下、而不是樓上,但是,有些管家的工資堪稱天文數字。
  \0 e; Q6 u/ `8 u) d公仔箱論壇薩拉·拉赫瑪尼(Sara Vestin Rahmani)是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作,年薪582,000 阿聯酋迪拉姆,相當於10萬英鎊(158,000美元)!os.tvboxnow.com8 h6 L& T' ]+ \: r
漢森說,做管家「可以走遍世界「TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 Z$ w: S( N* ~+ B

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) W7 A  M1 V$ r$ x1 Y, e狄龍今年37歲,三年前從軍隊退役後接受管家培訓,2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」(Palm Jumeirah)為一個阿聯酋家庭工作,他從來就沒有後悔過。os.tvboxnow.com* r; C, `9 [5 {$ ~% x( v% c1 z
他說,「剛去的時候拿入門工資,年薪35,000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊,但是工作非常辛苦。」2 K7 v9 t! K3 K: y5 |* G4 c
狄龍說,每兩周都要出差,24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物,包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……$ F$ H/ ]+ T" @! u2 i8 T. O' T/ W# \
不過,這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資,狄龍每年八月、九月放兩個月的假,回英國看家人;乘坐私家飛機是家常便飯;一套豪華公寓;運氣好的話還有獎金。
& B6 j; t* n4 D, e) Y( C狄龍承認,一般情況下他「運氣很好」。不過,他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 n3 `1 s3 k7 g; w( U( T
狄龍說,他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲,總算給找到了一個條件很好的動物園安家。
$ q% n% L1 T3 k5 Z( dtvb now,tvbnow,bttvb亞當也在迪拜當管家,他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說,現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
7 D4 z! U! ?( _& `os.tvboxnow.com亞當舉例說,「上星期,我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時,有一次晚餐不得不推遲,等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
( B3 v9 n% t* k4 L( V' A公仔箱論壇亞當熱愛自己的工作,他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說,這樣的生活也是有代價的。「我有家庭,但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身,一是因為工作辛苦,二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」
$ ^% p3 s) h1 n9 @1 f! Stvb now,tvbnow,bttvb《唐頓莊園》在中國也火爆一時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 L1 t. O4 K0 _
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: B' m9 w0 f' b% sos.tvboxnow.com《唐頓莊園》推波助瀾+ v9 N8 X: e; _* p
那麼,為什麼英國管家特別吃香呢?tvb now,tvbnow,bttvb5 i& N- W4 y  J0 d8 ?" t% i
拉赫瑪尼認為,階級系統(Class system)、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
- t* J( h$ G8 e+ w她說,「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要,所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
' {6 H* N0 ?7 g; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威廉·漢森(William Hanson)認為,英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家,並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: t6 m( u5 w# D
他認為,迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐,這當然也有幫助,因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過,說到培訓家政人員,英國「範」最受器重。9 `3 l: u4 Y6 H/ B
漢森說,迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要,在這一方面英國人可能很「自滿」,覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是,在世界其他地方,老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」!os.tvboxnow.com7 k. h9 t, C* |9 b" O
不過漢森也指出,和王爾德(Oscar Wilde,英國作家)、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比,管家的作用發生了巨大的變化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! C8 e& V& j+ Q) l
他說,現在,管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器,而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。
1 W' \5 e) V4 P: A+ Jtvb now,tvbnow,bttvb「作管家更辛苦、也更有趣,可以走遍世界。」
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