中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。; s" S3 ?' G* j0 P
菊楂決明飲
* s4 L8 k! ]. v4 B/ u6 t/ P6 \公仔箱論壇材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克os.tvboxnow.com- f1 p. K+ F$ r0 J7 a
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
3 i/ W1 T3 C: h, z( P6 p- Y1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肝明目、降血壓、消脂
. d$ c4 B0 T% `7 V2 G+ W杏菊飲
7 h+ V2 V# G1 l- O6 S+ r eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏仁、白菊花各6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: w9 ^7 c: Z* ^% ?# T& \
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用, m1 E7 o5 Z+ o- k6 i4 V
功效：清風清熱、潤肺止痰
# I4 x) R; G% @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, ^3 Y$ z( b
蓮子茶
9 R$ w: n0 ?; c$ u8 Y9 |6 C7 e材料：綠茶5克、乾蓮子20克
; d% q7 I3 `; Y7 P- _+ c' N& V0 d0 l公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% Z$ {% Q! V
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開' @7 W* a% I! J9 e
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，公仔箱論壇' M( ^7 l2 W8 t7 i! `- I& N
功效：整腸健脾、消脂
0 f. }" {% u. c+ ?- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小提醒】：公仔箱論壇0 c! V3 C+ u$ g9 _7 N4 ^$ B
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。os.tvboxnow.com+ H! E' i- ? J5 v
9 ], V( d( z8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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