中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
. ~3 w/ B( z) o/ N1 a; _% W) E菊楂決明飲公仔箱論壇4 W2 L4 _" R) k! V
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克公仔箱論壇- @( R @5 h% F& e% B
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用公仔箱論壇! m: a1 D8 ^4 S! M
功效：清肝明目、降血壓、消脂
& `% c. X& s5 {+ d+ W; o( O/ Z Xos.tvboxnow.com杏菊飲! F% l Y' x5 w* x( z
材料：杏仁、白菊花各6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- x0 ?9 E7 g5 w- A4 E
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用) W& M1 b$ e& B- r/ U6 d- k! |
功效：清風清熱、潤肺止痰
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. ]3 k& a; c, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子茶公仔箱論壇* w H. B: o9 V/ G6 c% z+ Z# Z
材料：綠茶5克、乾蓮子20克os.tvboxnow.com9 E( h& f0 `' j7 b# i7 G( {' D* B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 a, v8 d/ ` ~* R( r4 l
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
2 O/ Y( \7 v$ S6 l- ~7 m2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" S& g& h" B$ {
功效：整腸健脾、消脂
8 D/ z( u: Q, f r I7 k0 z【中醫師小提醒】：. I1 {: z7 S& c$ y8 W3 r. F0 j
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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