控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
9 R: J0 ^1 s4 \1 p8 I2 s/ S一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
1 a$ L$ S! V% @ F2 |2 j' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
! v' x% I8 Y( M7 |! H0 V. \此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。0 g5 u8 [( q2 C% E# I; q& i
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( [+ B: P+ \9 \4 {8 {) {5 ]
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
4 B& R6 O/ @2 _" b" I* Dtvb now,tvbnow,bttvb三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？tvb now,tvbnow,bttvb( [' b2 ^, o$ Z' H" M& h
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。tvb now,tvbnow,bttvb* C6 U0 X& A, s7 d
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
) E9 n" z7 R6 t- v: e$ `# s kos.tvboxnow.com四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？; {( w1 J0 C7 V, w; y
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。5 i; _* }: T( v0 h
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
" ]) j$ n. U; ^: a4 p" l G, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。tvb now,tvbnow,bttvb @& q: P& ` ?: \3 z2 o
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
* b% w0 ?6 l. k+ D8 K. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 os.tvboxnow.com" x2 L; M; }+ v, j$ A) k
七、芭樂多吃可以降血糖？
% o9 R; F: n' ~4 f" lA：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。% t2 B1 K+ ~6 J' q* u, ^
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ u7 U* c% A5 Z
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。6 V$ u* M: P+ J+ A' s1 v
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？公仔箱論壇3 U0 Y" o% i( b
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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