控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 r- {. V, z8 X. W7 d
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？! r3 \! H; V& C+ d
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
3 Q$ O8 [3 r1 e公仔箱論壇此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。tvb now,tvbnow,bttvb! M9 O; W% h# S5 W% p3 Y
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？公仔箱論壇, Q$ y" Z# g: h0 H! W- G
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
/ j6 S" R0 f9 y: ~* b. k! ~4 Y5 u9 E7 Kos.tvboxnow.com三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
; p' F3 `6 l; C. y+ t公仔箱論壇A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
% u8 K7 t4 ]8 Yos.tvboxnow.com糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。6 a) {* Y6 x1 ]9 \9 O% [
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
& }8 g" T, z0 e! I( _' h8 `os.tvboxnow.comA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
; h1 ^! s- s& m* A: ]( gtvb now,tvbnow,bttvb五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 X2 b( a9 N
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
! L" k1 [. h; Y6 z- r% L3 Ktvb now,tvbnow,bttvb六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
2 k' s* d" a. a) U- T4 f' JA：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 * u4 ?! a& k. W. i) p
七、芭樂多吃可以降血糖？
$ l9 R7 |' A: O2 Uos.tvboxnow.comA：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。公仔箱論壇: k3 y5 D6 U/ o) F2 v: i
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
+ M' T8 ~" z+ s3 V5 q7 n$ j/ V7 K公仔箱論壇A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
' p" h$ X; X7 c1 D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？公仔箱論壇1 w! D( \( R2 Q5 v/ p7 j' e
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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