控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# J7 @+ {% T/ o* P" K" R: h7 Y
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
: R2 W4 q9 [( j2 g2 P( S! X0 FA：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
3 y, I; |9 m0 G) w W$ W' i9 J此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
$ @/ z/ t, A8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
" J+ M% c% l! Y1 J1 ?! f" n公仔箱論壇A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ ?+ ~2 z6 L6 M$ g# P- Z/ e& |
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% r! o) Q" y' f4 U0 G
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
' A0 g% o* C) F; m P8 d; I1 n: Atvb now,tvbnow,bttvb糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。os.tvboxnow.com2 U# v) O5 _: ~ P: v
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* A! F. E- `" J% E1 p
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
2 y" \! B W# j8 c公仔箱論壇五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？os.tvboxnow.com+ f) e* ]8 T4 P2 R; w3 H- m/ I
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。公仔箱論壇& t& k. V) f' F V; S
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？8 R8 g d( w& s
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. ~7 Z& z+ y
七、芭樂多吃可以降血糖？
0 ^- {/ H8 i( K) \: y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
' o- |+ ~/ a& h- x4 O, L八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？0 B& j. J8 @1 q5 ^
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
_% `0 k( W$ d2 k. r4 I* L九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
k/ s( z7 o5 AA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
| 
