西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
4 W8 j. l0 d% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c w, O0 A/ X甘香焗鴨飯tvb now,tvbnow,bttvb& Z& F7 ~1 \4 n0 P3 S( r
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。os.tvboxnow.com& G* t* N `& N8 j
$ D& \! f8 b6 R/ r/ L9 J5 m3 m* n1 I2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
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葡式軟蛋餅
/ X/ N, e8 M' C! ]5 o1 ?' L% [tvb now,tvbnow,bttvb厚身蛋餅以香滑取勝。
3 i2 u% Y& Q* Z E& @0 N) \7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: F1 ]2 H& [ h7 r# A. I
葡式焗鴨飯& b9 U0 b& t s' M: X
飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。公仔箱論壇. [0 {, ?" f2 }4 S) ?
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炸馬介休球os.tvboxnow.com' s! I, o5 Q& L7 H, w, C$ d
脆皮內的魚肉細嫩鹹香。
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, d/ I# l O1 u; M* G9 |9 E/ Pos.tvboxnow.com葡式木糠布甸
6 B1 B+ X& q) o7 q2 N公仔箱論壇軟滑不過甜。
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$ a: c1 v9 n0 d$ o6 q橄欖油烤馬介休TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ j$ t: Q8 W* y1 |, P+ t7 g$ ?
啖啖肉，色彩和味道都豐富。
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$ e2 d/ U+ K( O7 y: G ^Casa Lisboa
3 B t2 v8 s& ~; g公仔箱論壇地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
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