材料：: _, M% N% B* b( J0 o; N
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牛肉500g，os.tvboxnow.com Z1 B3 O1 Z. V7 ^- ~
公仔箱論壇6 p6 {' N- U& t: Q- M
紅酒1杯，公仔箱論壇% P7 |! P3 c* h& _6 Q
$ F# B) f8 @. _* @$ m; s' U紅蘿蔔2-3根，
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7 W; i* E$ X% G: @% W. z: z蒜頭2瓣，
8 O% u |/ a3 Q. O# Z8 C0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& @0 q' f, Z4 _4 N. g0 Y0 l
番茄半顆，os.tvboxnow.com: B$ E9 ^: F! V% l0 _0 e4 N0 u: g
7 r& g; A3 z- L; z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油50-70g，
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: x. z' b, X0 c4 i- N3片月桂葉。
) J" @+ z/ o6 L. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {, L9 E' u4 c' [; I6 |做法：/ B5 F9 c! X2 u, L. J( }
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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9 T2 y+ U& y* u' I" N ?2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。公仔箱論壇! i) i X1 t ]+ y- K
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& ?, V! C4 f% M3 p/ {
/ K6 [! W+ c. r9 j4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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. R* Z( x K, M& Z; m& xtvb now,tvbnow,bttvb（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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