材料：8 l2 u p! I, s( @2 N9 C7 ~2 y3 v
$ l8 [; i" c% Y, f- [os.tvboxnow.com牛肉500g，1 p1 }2 B5 c! k$ d9 V% c
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紅酒1杯，tvb now,tvbnow,bttvb$ n/ \% z ~! f. p
% S/ [$ [' v9 e- D0 Y9 Q公仔箱論壇紅蘿蔔2-3根，
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蒜頭2瓣，
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番茄半顆，
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6 L9 l2 [- r( L) z( D3 U, R* K無鹽奶油50-70g， C% M u: M3 ? f' G
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3片月桂葉。公仔箱論壇 E% R& G$ ]# E% ?+ Q( I
# @6 Q K+ G# e9 ?) @! A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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+ R5 k' Y: A8 f( a! \) n: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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# {! \ D# y. {( ]/ `8 c Z2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" }" H- R( F' }, h. q) N$ s9 z7 k
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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1 W6 f a6 y3 \（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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