踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 tvb now,tvbnow,bttvb% `5 Y( N8 U8 o" m9 |. w
# h! |8 G+ D, ~" o! Btvb now,tvbnow,bttvb蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb- \' k8 o/ X3 _5 ]& D) a7 c w
& B7 t6 @2 _2 }9 H0 z0 o. g0 hos.tvboxnow.com椰香咖喱炒蟹公仔箱論壇7 I- N2 Y/ X& e. ^0 N1 o. \
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。8 b' l a* u+ j
$ z9 m% T( u6 G) N; W3 {tvb now,tvbnow,bttvb炸蟹餅
" f9 V; C0 C5 I6 A& \4 F: P; e$ p公仔箱論壇以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。! \% q a7 n% I' K) S; V* K
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鵝肝多士配蘋果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d* U. I) W* E0 P
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。os.tvboxnow.com8 l) f* M4 j; R
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3 h2 X. B/ T' v$ a( ^ K/ C秋日「滋味蟹宴」自助晚餐) V* }. |( S7 \ O/ V$ U
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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