踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 os.tvboxnow.com' o- N& }: ?* N0 ~
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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5 L& Q2 l; S9 b* b2 u( k+ [$ I椰香咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* c( i. {; p* n2 s: Q
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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& u9 f v1 M2 G' T3 I: r0 X- @炸蟹餅
+ ^1 P* }5 D, i9 ^; stvb now,tvbnow,bttvb以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。公仔箱論壇* i0 ~" }% r# j' `& F* d6 P; G
2 [* D, _# z* atvb now,tvbnow,bttvb鵝肝多士配蘋果汁- Z/ o$ ]; n) s" e4 U/ ^/ G
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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" u- E1 p& x3 M1 Btvb now,tvbnow,bttvb秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
% Q; ~ O" @- F4 h3 a7 `6 c" Q地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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