[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
( \- d" b- [! ^* u. Jos.tvboxnow.com黑 朱 古 力       200克( Q. h( h' Q3 k
牛 奶 朱 古 力   200克
( }9 z$ Y% w+ H) W8 H3 ^9 S4 p, ~tvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉           100克
8 g  b, v6 `! ]! f: l5 _$ _牛 油               35 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 U  t& J$ u& B7 Z! k
橙 酒               2 湯 匙( b  |/ j; _) Q% m
可 可 粉           適 量  公仔箱論壇* \8 j( u% X$ T; P5 Y

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步驟:
* u) k* z' j" u; z5 k, a1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
2 f  a! h3 T& M# \; Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。' J# ^- [6 k: X$ r
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。os.tvboxnow.com( E1 ?7 n! }" O* }# T- c" ?
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。3 k6 d6 u1 }8 x  G2 Q
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
+ W7 e5 f1 k+ y' ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。