材料 公仔箱論壇3 y* W0 o$ v' A# k! d" I$ Y' }
朱古力 200g
3 Q7 Z t/ B5 R; U# @ W% t公仔箱論壇牛油 200g
' O$ T7 J' g1 X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50g
. ~/ A Y; ~: h! }" u a; ?低筋麵粉 40g
" X, j, p; Z. `0 I% X$ ?8 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 k* z/ ^ T- a" ?( d7 k
4 p1 S; |8 u. w6 k+ p! Y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 k8 t- q! v! X' S8 w
做法 :
) K+ u3 h6 x8 }1 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 " m. P' O; j0 ]: d4 S O
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
- E+ r& k6 G7 b; s; g３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
( ~( h9 i' V; I3 I) ^' u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
$ ~7 {" ]3 H* r* W
* {& L N% {/ ^5 \4 V0 j! jos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com& J! A% ~9 S. i7 s! Z; _/ v
小小心得
6 S; x2 n" F+ O8 F- J% J) _2 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
1 _" r# R9 _8 D# R& V* p2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 公仔箱論壇% w e& s- @ x% Y7 A
3. 可灑上糖霜作裝飾。 $ d# w9 x9 Z! H; A) G0 p" }
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
| 