材料 公仔箱論壇 b2 L. k" X+ X% v. C% Q* T: Y
朱古力 200g
- r$ m' F! T5 b1 y+ I. a- fos.tvboxnow.com牛油 200g
/ A( Y1 x7 Y! @& i: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 |7 Z( l. y# D* b* h6 `: p" K
低筋麵粉 40g
9 Y1 p8 n) |* h雞蛋 4隻
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做法 :
7 F- T/ ?1 |* d１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
4 R2 q; q7 c, q２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* Q0 Y/ M8 K, k2 i
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# z$ h+ x% e3 W9 C. d) R
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
9 v; I7 s/ [+ Q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 P4 l4 ]1 q* Q7 Y& F% B# D; C4 D: k- S
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小小心得os.tvboxnow.com2 E, V1 M% [- g) Q) d( x
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
3 F2 w9 y b f0 f2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
) ]: j Z/ {) j3. 可灑上糖霜作裝飾。
7 S# e7 [# Q% e, \6 b( n公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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