位於金鐘的GREAT翻新後面積更大，逾三萬六千方呎，引入多國食材，最特別是匈牙利捲毛豬，有西冷、肉眼扒、風乾火腿及自家製香腸等選擇，肉質嫩滑而脂肪分布平均，膽固醇低。豬身長有濃密捲毛，貌似綿羊，屬優質豬種，據說其祖先源於中國，及後在匈牙利繁殖，超市現展出一比一大捲毛豬模型，吸引不少客人拍照。公仔箱論壇, g) _% P! v2 K9 b. h
9 B P5 m2 o8 G( e* o! K1 Y其他食材有可持續發展海產、由全新法國焗爐烤焗的燒雞及羊架，以及新設Cheese Room，引入逾二百款芝士。另有薄餅專櫃Pizza Pala，推出長方形羅馬薄餅，來自羅馬的店主由意大利運來麵粉，搓成麵糰，經三天時間發酵，即場烤焗，風味正宗。還有美式餅批專門店Tai Tai Pie Pies及沙律三文治專區的出品，選擇豐富。 & N4 O" E" l9 P/ x5 r) v* Y
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. i8 b; n! L4 o0 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; X' M$ L3 a+ S1 ~
GREAT
$ V: P# C& Z* ?9 t8 b9 p地址：金鐘太古廣場二期地庫 |
發表於 2013-9-4 01:27 PM
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