大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
- Q; G9 w$ u- ?9 |6 A1 ~4 E% ]# V9 e面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# n) V, v. G! `" J
( a# P# B1 m8 c公仔箱論壇焦糖燉蛋雪糕os.tvboxnow.com& f# X5 j1 y" n, b% {
以法式焦糖燉蛋製成。
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4 `4 o9 _3 I0 \& b6 M地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下tvb now,tvbnow,bttvb+ X8 [) c& d! i% E
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ ]4 f5 v$ U8 @+ X1 d5 O" f
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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