大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 , V2 d% }& H6 y8 d# e3 a& N
公仔箱論壇" S' t1 c: g E) K3 V$ Q
紅莓杏仁蛋糕3 o6 J7 c" t; J4 L
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
9 b2 \+ h1 l8 @9 ?$ x6 y& Y9 Z) `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( D7 L: {, X Z1 c8 o4 Q
焦糖燉蛋雪糕# v S, o+ }8 m; Z# w
以法式焦糖燉蛋製成。tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 X1 c' e& z! ?. t( v& r8 j& g
8 B# J, Z& d9 u) @" i% A* B地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下os.tvboxnow.com3 d0 H s8 x) G3 e
公仔箱論壇# r a# x. E' J$ R* D8 @# z, ]
■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。/ n! e- ]1 n1 R7 P, ~, F7 `
|
發表於 2013-9-2 02:14 PM
| 