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中國的資源在枯竭
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QUARTZ網站8月22日刊登了Tom Philpot的評論文章“為什麼說中國的農業正在崩潰”，以下為譯文：os.tvboxnow.com9 U0 ^: f, W$ S4 k x# ?. N( X
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自從5月份中國國有公司同意購買美國豬肉巨頭史密斯菲爾德（Smithfield）以來，我一直在查看中國的糧食生產體系。我發現，在這個作為全球製造業的中心，他們為我們提供了一切：從最簡單的掃帚到最聰明的智能手機，但是中國已嚴重損害了自己的土地和水資源，影響了其提高糧食生產的能力。) i1 L$ i# M, c' @. n: O
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自從1970年代末以來，中國開始轉型成一個工業大國。下面是對中國農業狀況最近的幾項調查結果：( \- {: i/ P9 W* g3 j" Z7 r
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1、中國的耕地正在萎縮。
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在1997年至2008年之間，我們看到中國有6.2％的耕地被工廠及城市蔓延所吞噬。
! q- A" s, s2 G8 k2 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 d: t5 g7 Q* G4 a
2、美國的人均耕地是中國的6倍。
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( s& K/ ?' {0 a5 f/ Wos.tvboxnow.com今天，糧農組織/經濟合作與發展組織（FAO/OECD）的報告指出，中國人均只有0.22英畝的耕地，不到全球平均水平的一半，是經濟合作與發展組織成員國平均水平的1/4。os.tvboxnow.com* h9 \( p$ d g% L
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3、中國有五分之一的土地被污染7 n5 J* Q, Y, Z! V2 P
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糧農組織/經濟合作與發展組織（FAO/OECD）的報告小心翼翼地稱這個問題是“土壤質量呈下降趨勢”。FAO/OECD的報告發現，全中國40％的耕地已經被侵蝕、鹽鹼化或酸化，近20％被工業廢水、污水、農藥超標或採礦徑流等污染。' o3 D+ b- G' X) Z
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4、中國政府稱土壤問題是“國家機密”, O$ {; n) |: g$ h! A
9 O+ d; {* O4 \# t1 Q中國政府在2006年進行了全國土壤污染調查，但拒絕公布調查結果。但越來越多的證據表明，土壤內的有毒元素匍匐進入食品供應是一個主要問題。
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! D. Z2 Y6 x6 ^0 G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013年5月，廣州的食品安全官員發現在當地餐館使用的18種大米樣本中，8個樣本含有致癌的重金屬鎘，引發了全國性的轟動。這些大米來自湖南省。tvb now,tvbnow,bttvb9 l& q% e$ r: i/ \ g3 B
2011年，南京農業大學的研究人員拿出了一份報告，稱他們在全國10%的大米樣品及南方60%的大米樣品中發現了鎘。os.tvboxnow.com5 g+ z4 G0 A, i
% V. `- k4 q! t, @# Qos.tvboxnow.com5、中國的糧食生產靠煤炭推動
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" A0 d' f" m+ kos.tvboxnow.com中國的糧食生產一直靠加大使用合成氮肥。中國現在的氮肥產能超過全球氮肥施用量的三分之一。而中國的氮肥行業的能源需求70％依賴於煤炭。換句話說，中國要生產食品依靠煤炭，而煤炭業又在積極地與農田爭水。
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" O B/ ?' o" |* f2 m4 ]6、化肥徑流造成中國五大湖泊出現大量的死區
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! G# X( T0 X( Y3 I公仔箱論壇中國與美國加州大學的研究人員2008年檢查了中國的湖泊，發現大量使用氮肥已降低了土壤質量，造成pH值下降，使土壤酸化，降低了生產能力。這一問題在中國比比皆是。os.tvboxnow.com# i, O! C- n F4 p0 v0 U9 q' ?! i
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2010年發表在《自然》雜誌的一項對中國耕地的全國性調查發現：廣泛的過度使用化肥，已經令中國各地的土壤pH值下降了約0.5，達到5.07。pH值接近中性的土壤，即pH值6-7，最適用於大米這些穀類生長。相比之下，要讓土壤自我修復這種程度的酸化，至少需要100年的時間。在某些地區，土壤酸化已導致農作物產量減少了30-50％。在報告中，中國一位張姓研究人員警告說：如果這種趨勢繼續下去，最終一些地區的土壤pH值會下降到低至3，“沒有農作物可以在這種級別的酸化土壤中生長。”
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3 ]8 F) X( z9 B& Itvb now,tvbnow,bttvb “如果這種趨勢繼續下去......”我想，這會是一個影響廣泛的問題。全球的經濟體系依賴着中國這個製造中心，這在某種方式上損害了中國養活自己的能力，看來，這個全球性的經濟體制似乎在走向災難。 | 
發表於 2013-8-26 07:55 AM
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