材料(4打份量) 公仔箱論壇5 t" C1 Z% F% O
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麵粉 250 克
& r: }- |! \ s$ a( a) R公仔箱論壇豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
$ _% d( @- R: U( E蛋白 1個
) S$ s+ a+ `8 G4 f1 M糖 60 克
7 o9 |. z7 K$ q7 l6 f, o/ O發粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! C! H- ^. _2 C7 A: c
清水 1 至 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. r* m, q% s" J; s1 o+ F0 x' P$ }1 p
白芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. l$ z. f& @9 M' d' M
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製作過程 公仔箱論壇: \9 K& w9 F1 D5 I: h
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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6 i. r7 o" {2 [7 s) R公仔箱論壇2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。/ e1 P& V' L# L1 L$ \3 M7 ]9 I
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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