材料(4打份量) os.tvboxnow.com9 f1 Z8 z; h( A3 ?% L6 O
2 Y# y& d) {( M% \3 ^9 I麵粉 250 克
( b3 A# y) Q% T' {# ^5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
) {3 L/ l$ o& D' F g: {) ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個
6 _: A- X+ J* v3 w: C4 w N糖 60 克 os.tvboxnow.com8 N( v: G5 J6 w1 F E
發粉 2 茶匙
( G+ {0 T8 o/ m/ f2 j% E# J) ^) R清水 1 至 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% J) n8 F7 } `2 e, g* [" z( ^
白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* p6 p& C" }* _/ \4 R. T
* \8 e4 {* q" J8 k( b製作過程 ' d7 Q/ S) f) ~" i. h
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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