材料（大慨6碗份量)
+ s) ^% G$ C8 O: K8 c4 v. q* V3 hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% d) L* V* ~# p0 I2 y+ [
素翅 約4兩
2 b2 n2 h' ]/ L/ M: g( F6 ?木耳 半兩
z( I7 r( S: W8 p& `. R公仔箱論壇冬菇 4隻
* G5 J) n3 V" C4 Z oos.tvboxnow.com罐頭竹筍 2條
$ M% x- U% W" U2 m9 i" h公仔箱論壇急凍雞柳 5兩
) P0 K" z! U; S/ H- Etvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ ^1 `! N' ^/ @7 S# X
6 G2 p& G* T$ ^6 n& M; ^+ W3 p
醃料
: |7 e' d% s8 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, j4 E: }# t/ b, L0 G n
豉油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b% c; ^! X4 G9 W" e. z* D" b
糖 半茶匙
2 C; z9 c% {0 Y$ b燒酒(米酒) 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' ?8 \; M0 O
生粉 一茶匙
{# V: Z7 D" ^; ?% u雞粉 半茶匙
w6 v& P b9 {' s3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* G! }+ T+ M' m4 M: S4 s9 ]
芡汁材料 os.tvboxnow.com% f% o- q& d: G+ \' P# ~1 h# x3 c4 v
& r( D) J9 r4 }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 半湯匙 公仔箱論壇4 p" m& i. ]3 q) Q. K6 U
豉油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W: c, E+ t$ p8 b% e& z( {
生粉 1 1/2湯匙
( n- H) f, K; d- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3/4湯匙
3 w/ {, ?$ E7 F q; \* V. v7 z燒酒 1湯匙 6 ?4 | x! X8 P/ H* B
胡椒粉 少許
o- d) M2 @( d' f1 Oos.tvboxnow.com水 2湯匙 & I4 P4 R! d2 s1 `0 l8 ^6 \
鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 d( U: I( g8 v* K6 S$ h
I- f- i4 N8 T9 A8 q7 [os.tvboxnow.com製作
' k; j8 `/ {8 U5 R* l t1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
( O7 H" I! s& e! ]6 `1 @$ ?os.tvboxnow.com
% n5 d- p- A+ V4 x. }3 p2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ K9 x7 ~: i9 E) d; {/ D9 Y
. s3 [) B! S& w# L" E3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
4 a5 P P3 |' B2 F, \% @3 jos.tvboxnow.com
& C. q8 ~' |; B' x! e2 h# Q: @公仔箱論壇4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
| 
thanks
