材料tvb now,tvbnow,bttvb: X0 x8 N5 J; t8 P
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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! r3 p% h) e8 Y$ P1 Z2 A2 i
* i- k7 P3 q% L鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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芡汁 os.tvboxnow.com% Q) ^0 d' o, A" g
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇7 e% K( B# l) @# ?4 U/ {+ U
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做法
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m. f/ D! \3 |: q" Pos.tvboxnow.com1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
9 g5 p+ [& s5 [" l' gos.tvboxnow.com2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' Q" L3 A) w% H; `" D6 S
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
. ?. F1 o, a5 ~3 V' a 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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