材料os.tvboxnow.com+ r2 ~+ }# y: e
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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]* L8 d+ c4 e' F/ g8 [2 O
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. I' K0 @2 z) S( z' r/ ^7 \
# M% y. P# V4 J" k& M0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! J& [' X# D& g" i; H
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芡汁 os.tvboxnow.com1 H2 o; p) A+ U( t
! K _4 J& ? \; o' C* V蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& h3 P" m% @1 p7 f: D+ K! q
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。+ r% T# B L$ Q4 j4 w! F
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
+ G: {+ |% A% [( d9 j( g! k公仔箱論壇3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
( E/ U! S* f6 [8 D: M; Y 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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