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( q, p# }. [) X, ptvb now,tvbnow,bttvb已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
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) F I, r& {% Q* d4 _鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇8 D0 l5 K2 _6 ^" }6 X
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 T0 G \6 o
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
, K( f1 C+ k7 x0 G9 e* I3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F. c' e1 ]7 J/ ?
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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