V city開幕後,新食店愈開愈多,包括主售抹茶食品的京都抹茶屋,為慶祝進駐屯門,同步推出新甜點,例如「花の愛」Tiramisu,貌似小盆栽,其實泥土部分是Tiramisu,佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰,賣相富心思。看似簡單的霜淇淋,其實由-196℃的液化氮凝固而成,再加入北海道牛奶,質感幼滑,有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 R& l# f5 G' e
: q, ^, _0 c1 C4 S7 A X! ?2 J* p% eos.tvboxnow.com自選-196℃霜淇淋 $35
9 m X( z$ o# w* N( w" h- \公仔箱論壇以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿,新鮮即製。
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京都抹茶の園 $32os.tvboxnow.com7 b( N+ X) Z* \4 z2 J3 p# Z
即抹茶豆腐布甸,入口很香滑。
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「花の愛」Tiramisu $38/杯
( \1 I8 c1 j# H2 a# R3 _4 dos.tvboxnow.com糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。
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地址:屯門鄉事會路V city商場 / L% {: I* G. m+ h. \# b+ A |% q
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