不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a j! w2 ?; K b: B1 U3 d/ X8 J
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檢視自身體質類型，避開地雷食物。
% C" {1 p7 Y1 P! o4 [, I5 f- s/ I& D每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
) I; M, u$ B8 Q* d公仔箱論壇天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。
/ F/ h5 p* b: d6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。os.tvboxnow.com1 p& J+ N& e" H& `) p8 x1 B" p
示範料理：桂花醬燒雞腿肉
5 M% H1 n3 [5 w$ i* g I8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。- g; Z- w7 C# g: P7 o
調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
2 r {( k. J1 p0 d( ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
; X- o5 c" [& T1 D8 M0 c7 l7 ]( u3 a公仔箱論壇1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。
3 `$ e: A7 n3 }1 g# l8 M% V公仔箱論壇2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。
6 d% R2 A6 ]; T' \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。
- @2 t& ?+ G$ T% q R4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。4 r1 t, A% Z# p( {. e; M! ?
邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。% B% S# m( b4 w, b. K, G- o2 c6 \; g3 C
; a5 a3 f. t1 a- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、
' u w2 Y: @+ }. r* O薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
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