光波香蕉朱古力蛋糕
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材料:
; e/ Z8 V. I5 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30gos.tvboxnow.com4 Q- ~* q5 [1 v5 q1 O0 c+ ?/ z) i
, A7 \. e& E) d公仔箱論壇做法:
4 `0 A5 k5 z8 i" _公仔箱論壇1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% D7 g+ N5 {9 h; r
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。5 B4 A: ~6 n- f! Y3 {) q
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。
2 y: U# X0 V' u k$ z \. N4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
. v: ~1 p. c: @/ `5 z1 y7 |5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。 |