[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
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/ t! B4 ~* S; O% }2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。os.tvboxnow.com# p& K) d1 @# X& v3 K  Z* l6 Y- p1 l- |

! M/ q7 H+ }' s: kos.tvboxnow.com3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。