[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

x5877

1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
" q/ }1 K- q; e+ X2 a2 qos.tvboxnow.com
; e# M5 u( Q9 c' W4 l; e* B" S公仔箱論壇2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。公仔箱論壇; @8 c4 R' _- A: b7 C
8 B. ]: n# {, p6 K7 Q
3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。