[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @( h0 k0 T3 T; {7 \/ P, K! H
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
$ t4 ~/ c! O4 C8 r% ]8 A公仔箱論壇．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g os.tvboxnow.com* W( w  p- w" ?
．作法：
4 ^3 n7 X) T7 G) F! D, q公仔箱論壇1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。! o1 N7 R& N# V9 d$ e; M* Q, j
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
7 j- p% |0 G7 J3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
5 o" ]5 x( N4 C3 v% E8 z$ O( dos.tvboxnow.com．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 - ^! j. F- V, B# X( g6 [6 g
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

JAZZSON

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