．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
- x' C5 h, {9 k ~' N" Ktvb now,tvbnow,bttvb．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
7 a, w. L4 W7 t( `+ \公仔箱論壇．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
1 x4 Y7 x: T/ \/ _0 Q．作法：
9 [6 J' u8 n9 e0 T6 N- O# f5 H1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
`5 {) H" S* ?( Y9 x. X公仔箱論壇2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。1 T$ r# I! L5 r
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 公仔箱論壇1 i7 D. s: t' T
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 * t! d: W9 j' G: [3 p6 L5 \
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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