[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 / O5 {( V; V, B7 x法】公仔箱論壇0 o' e$ u5 y4 g8 e" f* V 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。os.tvboxnow.com1 i7 _* ]- z. _9 B" N' q

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。os.tvboxnow.com0 g1 @: Y' [4 S5 P& h

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 ) i( }/ Y: s7 m

【材　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! ^/ U* a* n. Q' m1 I 料】 & c8 S/ q* }- n0 T# e: t+ ~( N7 c, \' j% _  P  | , M( X( k) y1 \1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb. z, |! k' `8 a+ n' N	150公克
青椒 & y. h3 X$ ~5 h! e+ x, U公仔箱論壇	1/2個
青蔥# U/ Q& f/ N! T( z6 `+ L( `	1支
薑 4 L) e8 ]  r: K- n+ e公仔箱論壇	5公克
【調公仔箱論壇/ h! _' E- p% `" g& x& n; e 味 & Q; B2 T: n( a% ^料】 ! m7 O) b0 m* H
- S: W. g6 p( Z1 d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.甜麵醬 . R8 I/ a, Q9 f; T, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
醬油 3 `$ ?8 v) _, D6 @8 C6 xtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
細砂糖) }' I5 e; J9 @9 L4 J	1小匙
米酒 ( f7 w, ~/ Y& O5 \3 Z4 yos.tvboxnow.com	1大匙
水+ W) ]3 K! E4 u2 Q% ?# n) H' ^* Z	2大匙
B.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 y, A4 ]& u	1小匙
香油 $ z8 P' [# q  r/ V# M$ h% A	1大匙
【醃　 + W$ m/ o+ f& F, Z% U9 z/ Cos.tvboxnow.com料】& A: f+ g  D+ }- w0 t) K8 X
% m  o* P7 Y" g! q& C  ^1 l
鹽0 H# G7 G6 Q0 E. m	少許
太白粉 . _# L  {2 W4 N8 t8 Q/ D	1小匙
香油os.tvboxnow.com, ~8 b# t) i9 _3 ]% z1 N. N	1小匙