[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　! Z3 O, ~* }! d3 ]$ Y5 \% X" P8 L 法】 7 \' B8 X. g% G公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 # @, x$ K. [) J$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( y; F" \* i+ r9 E, l

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 9 v5 c5 N- U1 c  Htvb now,tvbnow,bttvb

【材　- e+ r7 ?: `7 j 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& n2 ?6 A6 ~5 j8 f( G% M* K ( C6 y0 j- F/ I1 s$ utvb now,tvbnow,bttvb . [7 P# S8 ~- |+ M  N4 D" I+ xos.tvboxnow.com雞胸肉 % c/ L- ^+ t* `; r	150公克
青椒公仔箱論壇  N" D& m- E- K9 w  X	1/2個
青蔥公仔箱論壇% F( Y2 \, v9 j7 n% _. U	1支
薑 / T% n/ D2 ~8 j/ Btvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調 " q0 m9 W; n8 K$ ~味+ R! @! [, m& Y9 y4 Y8 X! I 料】tvb now,tvbnow,bttvb% W( k- I' x2 U. f1 \% W$ P& A
6 }2 @; L1 n- ^
A.甜麵醬8 S% n: D3 Z0 S/ t	1小匙
醬油公仔箱論壇$ A4 m& o; b$ S. L	1小匙
細砂糖 5 T2 A6 r; N8 p0 z' j! [, x' {os.tvboxnow.com	1小匙
米酒 ' `" U* R' [/ G9 I8 Q% \$ b7 v% @	1大匙
水公仔箱論壇3 D& X: |( g, Z1 Q# i" b4 v	2大匙
B.太白粉水 ; Z5 j  N4 {) v$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
香油 . n; h  ]" P8 A7 y; e' ]" V8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　 # a. H1 A6 Q# K: J$ w# A. i& O料】 9 x0 {: }2 y9 h% j' Mos.tvboxnow.com
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鹽) \% Y! Q8 o' u) ?) ~5 ]	少許
太白粉 8 N1 w1 v) C, h# ?公仔箱論壇	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb+ _. I5 a/ _/ i7 G3 b0 m- F7 c	1小匙