[食肆地點] 新派粵菜點心

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星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。　　火燄醉翁蝦 $168公仔箱論壇8 N# ~' F& j$ e1 G' R/ n0 N  Y: w

" w) b- g' F2 q/ L8 b2 e師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。
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  O- Q: [; y% e, V■丹桂軒主打新派粵菜。
$ X+ O1 g8 E. D- v  t0 _tvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。
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■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。
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