星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168
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1 V! b+ q3 g3 h師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。
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5 \. F7 j( a( ]+ c$ q. P' h公仔箱論壇■丹桂軒主打新派粵菜。
( j# J+ V0 R+ V$ _tvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。' Q- q5 K0 h$ p2 n8 H+ Q$ O
7 |' @4 w3 Z( Z# E公仔箱論壇■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- w! E5 V! T/ T! b) _5 |
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發表於 2013-8-7 03:01 PM
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