香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; [) S6 S/ w, Y% ]
. P3 q A) U1 T Z' e; U7 {1 N
位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。公仔箱論壇/ C5 y+ ]( I( [& Q6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 D& P, O! K3 S0 y( h
吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。
" z1 T5 c7 Y& B6 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. v# T! u; a2 d7 P. @ j. T/ q% }" `
甜心公仔箱論壇0 N, A* o( W! s& O8 w
地址：炮台山電氣道木蘭苑
% B" T; A6 I: k+ Sos.tvboxnow.com
" A. p: \+ V3 A4 P/ j$ r9 s吊鐘燒 22元/3件
9 e- o+ X" z: Q9 M4 G* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
8 `) r4 f" h5 B4 v1 b, ~公仔箱論壇. ]4 ?3 c1 O( o! r1 m0 `% \$ V, ~
■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。% M1 ?/ B! p6 F
奶凍 20元起/杯
3 O( y5 j" E& u4 o/ Q" P1 L' C選用北海道牛乳製成，香滑美味。3 r; U5 F D9 c7 Q9 W* e- e q* ]
. p0 S1 G5 V2 K( o2 G f6 `■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
1 v6 r% P* B: C. {: Q' otvb now,tvbnow,bttvb
( N( j X% U {3 e■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
* T- _7 f8 S1 r( `1 a, c" ]: i8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
| 