香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# J& k0 h( |+ k2 `+ _
' D! j& O6 y( A- G) m7 |& E4 _os.tvboxnow.com位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& H5 P$ a- B" y7 t* N; P* H
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吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。! A9 u6 F$ E1 Y+ j' X' @
! ]) U% f$ \3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" d7 z$ Y$ h8 J, A; S/ a- [$ a
地址：炮台山電氣道木蘭苑
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9 ]6 [4 [+ _" ?5 a- Q% B' A4 F4 ftvb now,tvbnow,bttvb吊鐘燒 22元/3件
+ \: t' U8 C* x" o5 _! X以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。/ P5 P! N: r' Y3 h' u4 Y
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■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。tvb now,tvbnow,bttvb$ x3 Y% Q. w' a* E( _; f( k m
奶凍 20元起/杯3 R! y9 [9 P, H# ~2 o
選用北海道牛乳製成，香滑美味。tvb now,tvbnow,bttvb8 w% M' E, J* p) R" _
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■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
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/ N3 Y* j3 }' A1 d9 M. |公仔箱論壇■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q1 K# T/ t/ c, \; w
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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