1971年日本的日清食品創辦人“安藤百福 Momofuku Ando” 改良傳統泡麵造法,以更方便的杯麵形式推出市場而造成一股新的泡麵文化旋風。經過42年後杯裝泡麵的品種和口味已多不勝數,除了只用熱水泡食外還附有調味湯包、摺疊膠叉、撈麵專用的隔水膠蓋…等等。
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美國知名泡麵客Hans Lienesch在其網站
5 J1 I, S2 N+ U. U# H7 h“The Ramen Rater” 公佈了2013年評選出來的全球10大好吃杯麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵,人家可不只是單純地吃吃而已,而是從吃昇華到專業品嘗監定師,嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵,開通了專業評論網站,撰寫博客,更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注,連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮、為傲 !
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The Ramen Rater 選出2013年度十大杯麵,其中大受港人歡迎的印尼「杯裝營多撈麵」榮登榜首,網主大讚麵質好吃,而且又辣又甜的味道永不過時。排名第二及第三位分別是日本「日清具多漢堡味杯麵」和韓國「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」。港產「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」亦榜上有名,排行第九,網主指杯麵內有豐富的蔬菜和海鮮,日式咖喱味配合海鮮「很好味」 。
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#1: 印尼 Indomie Mi Goreng Instant Cup Noodles 「杯裝營多撈麵」0 B9 P, j3 l3 y- o: k5 a/ U J. j
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附有五小包 (調味、乾蔥、香油、辣油、醬油)、摺疊膠叉、撈麵專用隔水膠蓋
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#2: 日本 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men 「日清具多漢堡味杯麵」
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: i) W' n k" F9 k" N% D% u附有脫水漢堡扒一件
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#3: 韓國 Nongshim Shin Ramyun Black Spicy Beef Cup 「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」tvb now,tvbnow,bttvb* y* n$ i! ]9 _+ o
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附有調味、脫水蔬菜和牛骨湯包各一
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, ~2 k( H6 ~/ oos.tvboxnow.com#4: 日本 Seven & I Shoyu Noodle TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% `2 R! ~* ^; I: j) m
麵餅混有脫水蔬菜和蝦乾
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#5: 韓國 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup tvb now,tvbnow,bttvb* [0 |, `1 T6 a
附有調味湯包及小量脫水蔬菜和雞肉乾1 Y7 @# h! y& p+ y, i
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#6: 韓國 Ottogi Bekse Curry Myon Cup % R( F5 {( H! m8 j3 M4 ^
附有調味湯包及脫水蔬菜和薯仔乾 (首次在泡麵出現) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" v4 X/ q" G
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' j- I, q# z5 D' ^) H( G2 ^ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。#7: 印尼 Eat & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup
2 E5 V0 H8 N( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附有五個小包 (調味、辣粉、香油、脫水蔬菜、豆腐乾)、摺疊膠叉公仔箱論壇* \) B\" h& t7 j
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7 S- S E* m. M) F( bos.tvboxnow.com#8: 韓國 Paldo Gomtang
' c1 c8 Q' Z8 \. ^( \; C公仔箱論壇附有調味湯包
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#9: 港產 Nissin Cup Noodle Seafood Curry 「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」
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麵餅混有脫水蔬菜
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( d% C: y/ g" @; Cos.tvboxnow.com#10: 英國 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour
) I5 G" B. E$ o3 {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb使用塑膠麵杯,附有調味湯包和辣油各一
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