甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
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細味噌 1大匙
5 a$ i( c( q) f3 A0 u; Ytvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 1大匙os.tvboxnow.com8 x8 N1 j; i' U# @
細砂糖 1/2大匙
7 F- U5 ?' J( b5 W" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2小匙
% c6 h* R5 Z, N香油 1小匙
9 V4 q9 E. Y! U- J水 2大匙
* t" P$ ^7 [% N& ]1 s9 Aos.tvboxnow.com勾芡材料：太白粉 1大匙
/ @ W E- D/ Yos.tvboxnow.com水 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 m) J3 A8 B/ N0 P
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 os.tvboxnow.com: o& q4 s4 i% K+ G5 c
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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甜不辣醬
$ ^% `6 ]+ f9 ~0 H3 d材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 x2 U, x& z' k K! ?- _
在來米粉 2大匙公仔箱論壇3 |. {; X0 l8 N, [
醬油 3～4大匙
: {0 L1 E+ Z& |. c% l: G# rtvb now,tvbnow,bttvb糖 2～3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d* ]) u+ G( ~* q! c1 @0 [. w
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 R* ?- q$ E+ h
鹽 適量os.tvboxnow.com/ P2 v4 W0 U5 z5 i" X9 J
梅子粉 少許( R4 a8 {3 `* A7 @( j o
紅色素 少許
. |2 f7 ^# J: D$ R6 ]( f, |公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x" q9 G0 c' Q8 P$ l
(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
7 E5 X2 k' I8 w% {6 I" l5 S( ]os.tvboxnow.com備註： os.tvboxnow.com( n' B/ I& u1 j: I
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。
$ U: R6 p h& {9 s(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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