更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身 m z; z/ S* p( Y( a% E! @
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營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: S$ M& p1 C) C4 M# \. ?4 o
: n2 f4 q8 z) \ P0 \家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" H. c( ^5 S+ s U, u
+ ]; w6 R$ K1 @# s# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! B1 v' c8 {
; c6 ^" D6 F3 _" z Eos.tvboxnow.com【雙果番茄盅】
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材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。) y2 h% e) A/ Z; ` E
/ [! A: _. w# ]# Q, x調味料：日式和風沙拉醬1小匙。
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做法：1 g; Z$ W5 a; O" K
' D$ V, z& ~$ X. ~1 u. h3 B) a5 Ros.tvboxnow.com1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。
/ ~3 x& c) u2 ]/ A# R& u# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S% G0 F- y( |$ _0 Z9 l2.番茄挖掉內籽成空心狀。公仔箱論壇 ?% c$ X2 D3 d$ }) J I
( v- J& V( G7 h5 s5 I$ J公仔箱論壇3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。公仔箱論壇, `8 u9 E/ B' d/ x
. N4 _1 ?; F4 ^$ x$ ^/ ^" z! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三色養心炒】* T( y, q% s% p8 ~5 c* X# L
/ k6 [: p. n9 @7 Q/ f4 @( T" zos.tvboxnow.com材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。
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0 z2 t: I, V0 Q" A$ m1 e公仔箱論壇調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
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, U e P/ m+ T0 q' G公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ `/ c p1 T8 q2 x6 J) L2 g
3 ^ G! D8 X" i6 _, x; dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。公仔箱論壇+ T M6 Q3 Y# d# s8 r b
+ S5 e5 r# q0 e. {2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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3.黑木耳洗淨後切絲。
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( y9 j9 _$ e8 \. V. D& L. U; N公仔箱論壇4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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3 U+ k6 H0 [' w/ k9 Y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* O& J% h1 T* ~ |
0 h% n9 r6 A) }' Z" S# Oos.tvboxnow.com【清蒸鮭魚豆腐】os.tvboxnow.com- F7 |! `" P2 X% H
_8 b( }# @3 V& ~公仔箱論壇材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ X C( h# ]7 I8 |
% ]/ Z$ Y& V# y調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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4 V! S! i9 Y$ T' D- Z6 Uos.tvboxnow.com做法：
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1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。% A, I# ^8 r# Q( g2 H+ m3 `
& z3 {& I+ M( O3 Z5 q2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。公仔箱論壇+ T0 D0 Q6 R- M/ K. R$ Q8 y
2 |, N- a* v3 F" {1 |3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。: p; ^5 f, {# W: x
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4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x D' |* O% v: v
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【香拌綠花椰菜】
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, I9 W L% U# Z: d: C公仔箱論壇材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。" _# J+ L7 m) A" \% S3 w
" L: F( w. F6 \2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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4 c& e2 P% Y. ~) d' W1 E! p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
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. F( W0 h' a v; A# [ \& L公仔箱論壇【菇筍雙拼】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' Z, |" l3 Q: p; ]3 g
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材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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/ S6 P, [7 U3 ~: \公仔箱論壇調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。; l' w: Z f. e2 M1 B6 p0 f
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作法：
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' Y' q5 c& n' |4 P- z" Yos.tvboxnow.com1.鴻喜菇用手撥開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ F4 y; Y) u
5 Q: E& o" E c/ I4 |+ [os.tvboxnow.com2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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, B s: W" v: V/ g9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
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【番茄洋蔥蛋花湯】
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( r* n. w* N. l+ A6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。
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做法：
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; a" d% I6 ]3 ^$ J4 a2 G# |' f1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q6 j- | A& o6 H; a; r
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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