[西式食譜] 意大利檸雞紅糙米飯

puma8811

材料:  8 {1 }7 h$ N0 l7 k
( R- \: Y4 a+ B
2杯紅糙米& I5 z6 \9 h! ?2 _- G. F
4件去皮雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb% I) X( D9 b  ~
2湯匙意大利香草(乾)
7 H2 R& ]7 }  P' ntvb now,tvbnow,bttvb1罐(15安士)白豆
% ]3 g- V9 h" f; Wtvb now,tvbnow,bttvb5隻蕃茄,切開
& L6 C& {$ j9 B% ]) |* Gtvb now,tvbnow,bttvb3杯花椰菜
) k. E: I2 {! d- q7 A1隻檸檬(榨汁)
8 ^' h* x3 I1 z. s4 o+ z6 I( h1/4杯新鮮紫蘇葉  + H8 i& b! D9 @- P5 ^0 Q

& P, S  u- k* O) L公仔箱論壇3 Q& u1 j4 r+ W
公仔箱論壇* Q$ C; L6 |1 h3 D3 N6 n
步驟:  ( ~: C2 C) |6 v& Z# F- R( p6 ?
os.tvboxnow.com1 F, w7 f  D9 O  k$ q2 y1 K, R3 f; G
1) 把米煮熟。2 G/ E" E# r0 ]( S
2) 把雞肉灑上香草,在平底鍋煮熟後加入白豆(連汁)、蕃茄和花椰菜,蓋起煮至汁液沸騰,再煮十分鐘後,加入半杯檸汁。os.tvboxnow.com4 {) \7 g0 e: w  \
把餘下檸檬汁和紫蘇葉加入米飯中,伴雞肉上碟即成。